成人体重的70%左右是水，保证每日充足的饮水可以降低血液黏稠度、改善血液循环、预防便秘。为避免增加身体负担，高血压患者一次喝水不宜过多，每天饮水总量一般在1200～1800毫升。对于肾功能不全患者和肾功能减退的老年人，如果有下肢浮肿等症状，应控制饮水量。饮料、纯净水、矿物质水长期饮用都对健康无益，应多喝白开水，同时注意避免饮用生水和反复烧开的水。晨起是补水的好时间，一杯温开水能帮您“灌溉”因睡眠相对“干涸”的身体。
中国人爱饮茶，茶叶中含有维生素、茶碱等物质，适量饮茶可以防治动脉硬化，并有一定利尿作用，对高血压患者是有益处的。但饮茶过多或者过浓，会同喝咖啡一样引起精神亢奋等问题，从而影响休息。因此，饮茶应适度，不可过量。此外，还要注意，服药时不可用茶水送服。
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